这一年可算是去过不少地方，于公于私，有点空中飞人的感觉了。过去两年，工作行色匆匆，天南地北地跑，输入了很多，却静不下心好好输出一些记录。 就拿2024年的最后一个月来说，足迹...
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这道菜的中文就是赫赫有名的法式红酒炖牛肉，法国勃垦第大区的传统经典美食，也是各类法式炖的菜肴里最被各家煮妇青睐的一道。 在自己动手做之前，记得先默默念三遍“慢工出...
这道菜中文叫洋葱白酒汁贻贝，是法国北方和沿海地区的传统家常菜。当年第一次来法国，我的先生带我吃了一家又一家法餐，他问我评价如何，我脱口而出“那道moules不错！” 之...
当我写下这个标题的时候，我就是一个标准的中国人思维，从实用主义出发去看事物。 这个世界上，有很多东西在短期内是无用的，或者说我们目光短浅看不到它的用处。但是很多不容易被别人取...
在吃饭这件事上，你可能会发现自己吃了几十年的家常菜，吃来吃去就那些款式，想象一下在一尘不变的场景里（餐桌餐具以及菜式）过一生，未免太没意思了。我们总是会换穿着的款式以给别人和...
当我们提起欧洲文艺复兴的辉煌历史时，大概谁都会脱口而出，意大利呀！佛罗伦萨威尼斯所在的托斯卡纳是文艺青年们此生全球旅行清单上的必打卡之地。 然而在文艺复兴早期，欧洲另外一个地...
（一）鲁贝(Roubaix)这座城 我就读的法国高商EDHEC是一座百年老校，在全法精英商校里排名前三，金融专业更是获得过全球排名第一的荣誉，在法国和欧洲都有相当的地位和影响...
