大家好,我是黎叔,北京的一个摄影师,咖啡师和机车达人,今年九月中到佛罗伦萨游玩一周,最初目的是体会下文艺复兴的故乡的气氛,顺便体验下传说中的意大利咖啡。 佛罗伦萨位于意大...
大家好,我是黎叔,北京的一个摄影师,咖啡师和机车达人,今年九月中到佛罗伦萨游玩一周,最初目的是体会下文艺复兴的故乡的气氛,顺便体验下传说中的意大利咖啡。 佛罗伦萨位于意大...
@青豆书屋 科普哈,往深了写大家看不懂,就没有赞了
读书笔记 My Cappuccino Sucks 一些咖啡的小知识最近在看这本书,它介绍了目前几种可以制作意式浓缩咖啡的机器,书的重点是怎么用半自动意式咖啡机萃取出高品质的意式浓缩咖啡,怎样打奶泡,和怎么制作各种基于意式浓缩的咖啡花样。 这...
@青豆书屋 没有心得没有心得,发文混积分而已
读书笔记 My Cappuccino Sucks 一些咖啡的小知识最近在看这本书,它介绍了目前几种可以制作意式浓缩咖啡的机器,书的重点是怎么用半自动意式咖啡机萃取出高品质的意式浓缩咖啡,怎样打奶泡,和怎么制作各种基于意式浓缩的咖啡花样。 这...
最近在看这本书,它介绍了目前几种可以制作意式浓缩咖啡的机器,书的重点是怎么用半自动意式咖啡机萃取出高品质的意式浓缩咖啡,怎样打奶泡,和怎么制作各种基于意式浓缩的咖啡花样。 这...
第一次读射雕是大学时候,那时就当一般故事书看了,没有特别深的印象。最近又重温了这本奇书,有很多不同的感悟。 黄蓉太有心计 一般人说神雕里面的中年黄蓉算计太深,有点可恶,而射雕...
赞,以后谈涨工资,不要让他们开口先报
细节这是一本关于影响力的书。影响力这个词本身,在很大程度上曲解了他的定义,让人觉得要多大的人物才有影响力。其实影响力就是,在没有动用权利的情况下,让他人在某种程度上按你的意...
赞👍这些事讲不撑头,世界上没有人有足够智慧搞清是不是
文明是副产品?好书有两种,一种像“怎么在股票上赚钱”(笑傲股市),粗鄙直接;另一种如“枪炮、钢铁与病菌”,清新脱俗。郑也夫的“文明是副产品”,更像后一种。 人是万物之主,关键在于拥有理性和...
赞,注意行文哈,简单的道理写得不大容易看懂
在不确定的世界里读塔勒布《反脆弱》 反脆弱(antifraigle)是什么?塔勒布定义反脆弱为喜欢波动、随机、无序、风险和不确定性,并从中能够获益的性质。作了定义以后,作者便举了大量的例子说...
这是国家地理2017年4月刊的标题文章,探讨了现代的科技社会条件下,人类进化的前进方向。 根据达尔文的理论,自然选择是一个比较缓慢的过程,现在的人类从生物角度上看,不会与数十...
这是国家地理2017年3月刊的标题文章,本文大致介绍了维京民族的历史,结合现代考古学,基因学,卫星遥感等新知识和新工具,探索了为什么维京人从一伙老实巴交的农夫演化成恐怖的北欧...