240 发简信
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    艰难岁月,古诗词救了我

    有个不大不小、藏了几年的毛病,一直害怕、忐忑手术之痛苦,再拖下去可能影响到身体健康。暂时需要住院一周,没法给简友们更新文字了。手术前,写这一篇,勉励有缘的你我。 因着一些简友...

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    叙叙旧——蝴蝶面(二)

    “云吞皮”,又叫面片,南方夏天特喜欢的甜食,既解渴又饱肚。六,七十年代,食上一碗红糖云吞皮,淡淡的枧水清香袅绕犹闻,孩童时代的满足与快乐仍如在昨天。 在擀薄的面皮上压出圆形面...

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    美食, 唯炸酱面不可辜负

    南方人少面食,有的,也是从超市里买来的挂面。面作早餐,尚可裹腹,但绝上不得午餐的台面桌。 午餐是大餐,肉食不能少,蔬菜不可缺,夏季凉菜作开胃,冬季热汤打肚底。吃饭是件简单的差...

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    叙叙旧——自发糕粉(一)

    在珠三角,特别是粤西,日常早餐,节庆祭祀,特别是清明节蒸大发糕祭拜祖先是多年流传下来的习俗,取其“糕”同高谐音,大发更是众所趋求啦! 杂货店货架上,无意间瞥见丰岳牌自发糕粉,...

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    跪地喂猪乸

    母亲的口头禅:跪地喂猪乸——睇钱份上。我当初的理解也就是“睇钱份上”,为了賺钱,辛苦是应当的。 还清楚记得,八十年代单位小卖部经常有大批量的双喜啤酒,百乐啤酒售卖,价格比一江...