在地：<br>在此時，在此地。探究#因時因人因地#的整全飲食。<br><br>美：<br>味美，色美，意美。<br><br>饍：<br>饍者善也！上善若水，祈此饍善利众生與、土地、及社區。<br><br>社區廚房：<br>樂承各地民間古法飲食智慧，承而創之，承而傳之是吾愿也！以圖社區裡有廚房，廚房有社區的小而美生活願景。
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先把每天做的事情写好 -- 太阳照常升起 是怎么写喝酒的很多人觉得海明威的《太阳照常升起》写的最好的是斗牛，也有人觉得是钓鱼，我觉得写的最好的是喝酒。当然海明威故事里的人物酒量确实非凡人可比，以下一些摘录。 钓鱼的中午，在溪流里冰...
这是一个看脸的时代！颜值!葡萄酒界,更是如此…… 当我们走进葡萄酒专卖店，要是有那么一排排的模样如上图那样晶莹剔透，优雅可人的葡萄酒，一定会忍不住停下来多端详一会。如果再看看...
寂静的晚风卷走了八月的热闹，九月带着洒脱悠然而来。 一叶知秋，一夜寒凉，一夜桂花扑鼻香，八月再见，九月你好！ 时光流逝，草木一秋，夏日离去，秋月到来。一帘风，一叶黄，愿你收好...
1.Clean One whole chicken 2.Preparing two lemon,Tandoori Masala and Mint leaves(It is b...
@liuDanny 谢谢抢沙发的支持
黑皮诺和《杯酒人生》（Pinot Noir&Sideways)Pinot Noir,中文译为黑皮诺,大概是因为葡萄品种皮黑而薄(black thin skin),再加上英文名的首写字母(P&N)翻译而来。是个能突显葡萄品种特性的很好的译...
不知道为什么Sauvignon Blanc(白苏维翁)被翻译成"长相思"？但法国Lorie(卢瓦河)地区的Fume Blanc翻成"白富美"却是很贴切的。今天就来说说绿(白)...
Pinot Noir,中文译为黑皮诺,大概是因为葡萄品种皮黑而薄(black thin skin),再加上英文名的首写字母(P&N)翻译而来。是个能突显葡萄品种特性的很好的译...
到达卡罗维瓦利已时至凌晨，远方灯光照耀下的古城堡建筑越行越近，这就是我们入住的酒店HotelImperiá。迫不及待的办理完入住打算快点休息，但当推开客房阳台门，踏上阳台的那...
今天生病，吃完早餐实在没力气去上班，然后睡到了这个点，尴尬…… 早餐：西施豆腐羹+粽子+鸡蛋+牛奶+水果 西施豆腐羹，是老家绍兴逢年过节必吃的一...
