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黄瓜，玉米粒炒牛肉，营养丰富，口感佳。 食材 黄瓜，鲜玉米粒，牛肉，胡椒粉。 步骤 1、牛肉切小块加生抽，蚝油，蒜，淀粉，胡椒粉，柠檬汁，盐抓拌一下，腌制一会儿。 2、热油炒...

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食材 牛肉，生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，杏鲍菇，淀粉。 步骤 1、牛肉切小块，加生抽，淀粉，料酒，油，胡椒粉腌制10分钟。 2、杏鲍菇切块煎熟。 3、少油煎一下牛肉，倒入杏鲍菇...

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食材 黄瓜、鲜虾、蒜、小米辣、辣椒粉、生抽、蚝油、香醋、糖。 步骤 1、黄瓜切小块，鲜虾煮熟去壳取虾仁。 2、酱料的调配 小米辣、蒜末、辣椒粉、少许糖、盐、生抽、蚝油、香醋搅...

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食材 鸡腿、柠檬、香菜、姜、蒜、小米辣、芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、糖、醋、料酒。 步骤 1、鸡腿洗净，冷水下锅加姜、料酒煮半个小时，柠檬切片。 2、料汁调配 蒜、芝麻、小米辣...

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莲藕富含维生素C，钙的含量也非常高，常吃莲藕，还能清热润肺。 食材 新鲜莲藕、瘦肉末、鸡蛋、淀粉、面粉、泡打粉 步骤 1、新鲜的莲藕洗净切片，每两片之间要相连，不要切断，加点...

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食材 番茄，娃娃菜，番茄酱。 步骤 1、肥牛烫一下。 2、热油炒一下番茄，倒入娃娃菜翻炒。 3、加点生抽，番茄酱，水焖煮收汁。

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食材 土豆、白菜、蒜、生抽、蚝油、糖。 步骤 1、土豆去皮切块蒸熟。 2、少许油煎一下土豆，倒入白菜碎、蒜末，加点生抽、蚝油、盐、糖翻炒均匀。

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香辣香干，经典家常小炒，超级下饭。 食材 香干、青椒、葱蒜。 步骤 1、热油炒香葱蒜，加点豆瓣酱炒香。 2、倒入香干、青椒丝炒10秒。 3、加点生抽、蚝油、糖、盐，翻炒入味。

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莲藕肉丸，Q弹味美。 食材 莲藕、肉末、葱、姜、生抽、蚝油。 步骤 1、莲藕，胡萝卜剁碎。 2、加入肉末、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、面粉、鸡蛋，搅拌均匀。 3、油...