需要准备的食材:金针菇、大葱、香菜、酱油、精盐、味素、白糖、花椒油、辣椒油 金针菇削掉根部,撕碎,用清水洗净,控出水份,放到容器中备用 大葱去掉根部,取一小节,扒掉一层外皮,...
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需要准备的食材:金针菇、大葱、香菜、酱油、精盐、味素、白糖、花椒油、辣椒油 金针菇削掉根部,撕碎,用清水洗净,控出水份,放到容器中备用 大葱去掉根部,取一小节,扒掉一层外皮,...
需要准备的食材:平菇、油菜、大葱、鸡蛋、酱油、精盐、味素、鸡精、色拉油 平菇剪掉根部,撕成条,用清水洗净,控出水份,放到容器中备用 油菜掰掉叶子,用清水洗净,控出水份,放到容...
需要准备的食材:土豆淀粉、生菜、大蒜、大葱、蚝油、料酒、酱油、味素、鸡精、白糖、胡椒粉、香油、色拉油 土豆淀粉加水,搅匀,制成水淀粉 生菜掰掉叶子,用清水洗净 大蒜拔掉外皮,...
需要准备的食材:鸡蛋、精盐、味素、鸡精、色拉油 鸡蛋磕入碗中 加入适量的精盐 适量的味素 适量的鸡精,用筷子搅散 锅中加入适量的色拉油,烧热 油烧热后,放入鸡蛋液,炒熟 炒熟...
需要准备的食材:黄瓜、酱油、精盐、味素、白糖、醋精、香油 黄瓜用清水洗净,掐头,去尾,先切成段,再从中间切开,然后切成条,放到容器中备用 拌菜盆中,加入适量的酱油 适量的精盐...
需要准备的食材:海带、大葱、生姜、大蒜、鸡蛋、面粉、土豆淀粉、酱油、精盐、味素、鸡精、白糖、醋精、色拉油 海带用水泡发8小时,控出水份,用清水洗净,控出水份,放到容器中备用 ...
需要准备的食材:海米、菜花、大葱、酱油、精盐、味素、鸡精、色拉油 海米用水泡发10分钟,用清水洗净,控干水份,再挤干水份,放到容器中备用 菜花剪掉根部,用清水洗净,控出水份,...
需要准备的食材:松花蛋、枸杞、油菜、香菇、大蒜、大葱、酱油、精盐、味素、鸡精、色拉油 锅中加水,下入松花蛋,煮熟 煮熟后,捞出,放到装有凉水的盆中,投凉,拔掉外壳 枸杞用清水...
需要准备的食材:山药、大蒜、大葱、豆腐、酱油、精盐、味素、鸡精、花椒油、色拉油 山药削掉外皮,用清水洗净 大蒜拔掉外皮,用清水洗净,控出水份 大葱去掉根部,取一小节,扒掉一层...