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    梁实秋先生笔下的八宝饭

    席终一道甜菜八宝饭通常是广受欢迎的,不过够标准的不多见。其实做法简单,只有一个秘诀——不惜工本。 八宝饭主要的是糯米,糯米要烂,越烂越好,而糯米不易蒸烂。所以事先要把糯米煮过...

  • 看《文心》,学写作

    前期,在各位写作大神的推荐书单里面,都会有《文心》的身影。俗话说,别人嚼过的馍不香,这不,我就亲自入庐山,一探究竟了。下面我就把我看到的,学到的,在这儿稍微说叨说叨吧,当然了...

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    我总是控制不了要发火,我该怎么办?

    在微信朋友圈里,看见了一位妈妈在晒图: 被剪成小碎块的人民币、被剪成小碎断的头发,旁边还有一件漂亮的儿童上衣,如果不及时制止,估计...... 妈妈配文字说明如下: “我只是...