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IP属地:上海
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    红薯芋头小丸子

    红薯芋头小丸子,温润祛燥。 食材 红薯、芋头、小汤圆、枸杞、红糖。 步骤 1、红薯、芋头切小块,加水、红糖煮15分钟。 2、倒入汤圆煮熟,加点枸杞。

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    西葫芦炒五花肉

    食材 西葫芦、五花肉、蒜、小米辣、生抽、香醋、蚝油、糖。 步骤 1、西葫芦去瓤切条,加少许盐腌制一会儿,腌好后冲洗一下。 2、五花肉切片,下锅炒一下。 3、加点小米辣、蒜末炒...

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    香菇山药炒牛肉

    香菇山药炒牛肉,益气补血,养胃健脾。 食材 香菇、山药、牛肉、葱、姜、蒜、蚝油、料酒、糖。 步骤 1、牛肉切片加料酒、姜、蚝油、糖、盐、淀粉腌制一会儿。 2、山药、香菇分别焯...

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    冬瓜花甲汤

    食材 冬瓜、花甲、葱、姜、胡椒粉。 步骤 1、冬瓜去皮去瓤切小块。 2、花甲加料酒、姜,煮一下捞出。 3、热油炒一下姜,倒入冬瓜、适量的水煮八分钟。 4、倒入花甲煮开,加点盐...

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    生菜炒牛肉

    生菜炒牛肉,营养美味,不长肉。 食材 生菜、牛肉、小米辣、生抽、姜、蒜。 步骤 1、热油炒香姜、蒜、小米辣。 2、倒入牛肉炒1分钟。 3、倒入生菜加少许盐、生抽快速翻炒10秒。

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    燕麦蛋炒饭

    常吃粗粮燕麦蛋炒饭,越吃越健康。 食材 燕麦片、鸡蛋、鲜玉米粒、胡萝卜、豌豆、青菜、香肠、生抽、蚝油、胡椒粉。 步骤 1、胡萝卜、玉米粒、豌豆焯一下水。 2、燕麦片加鸡蛋搅拌...

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    凉薯烧肉

    凉薯具有清热消暑、生津止渴、健胃明目的功效。 凉薯炒肉 食材 凉薯、五花肉、香葱、小米辣。 步骤 1、凉薯去皮切片。 2、五花肉煎一下,加点小米辣炒香,倒入凉薯翻炒一会。 3...

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    干锅莴笋

    食材 莴笋、五花肉、姜、蒜、辣椒、韭菜、老抽、蚝油。 步骤 1、莴笋去皮切片,五花肉切片。 2、热油煎一下五花肉,倒入干辣椒、姜、蒜炒一下。 3、加点老抽翻炒上色,倒入莴笋炒...

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    芥兰炒牛肉

    芥兰炒牛肉,含钾量高,营养全。 食材 芥兰、牛肉、姜、蒜、生抽、胡椒粉、糖、料酒、生粉。 步骤 1、芥兰切段,牛肉切片。 2、牛肉加生抽、胡椒粉、生粉腌制一会,炒熟。 3、热...

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    蒜香烤南瓜

    蒜香烤南瓜,香软可口。 食材 贝贝南瓜、玉米淀粉、面粉、蒜、胡椒粉。 步骤 1、南瓜洗净切片。 2、撒上蒜末、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、食用油,拌一下。 3、然后空气炸锅中18...

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    红烧带鱼

    食材 带鱼、葱、姜、蒜、小米辣、生抽、蚝油、糖、醋、淀粉、料酒、胡椒粉。 步骤 1、带鱼切段加料酒、胡椒粉腌制一会。 2、带鱼裹上淀粉下锅炸至两面金黄。 3、热油炒香姜、蒜、...

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    牛肉卷滑蛋

    牛肉卷滑蛋,健脑又护肝,营养美味。 食材 牛肉卷、鸡蛋、洋葱、香葱、老抽、蚝油、胡椒粉、糖。 步骤 1、热油炒一下洋葱,倒入牛肉卷,加一些料汁(老抽、蚝油、糖、胡椒粉、水),...

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    黄金肉蛋卷

    黄金肉蛋卷,色、香、味、营养俱全。 食材 鸡蛋、肉末、香葱、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。 步骤 1、肉末加葱花、蛋清、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐搅拌一下。 2、鸡蛋下锅做成蛋...

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    豆腐鸡蛋鲫鱼汤

    豆腐鸡蛋鲫鱼汤,营养又补钙,孩子常吃,身高蹭蹭长。 食材 鲫鱼、鸡蛋、豆腐、葱、姜。 步骤 1、豆腐切小块,焯一下水,鸡蛋煎一下。 2、热油两面煎一下鲫鱼,倒入开水煮五分钟。...

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    豆花牛肉

    豆花牛肉,鲜嫩味美,增强体力。 食材 牛肉、豆花、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、火锅底、鸡蛋、老抽、水淀粉、豆瓣酱。 步骤 1、热油炒香葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料。 2...

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    苦瓜虾仁炒鸡蛋

    苦瓜虾仁炒鸡蛋,营养又清爽。 食材 苦瓜、鸡蛋、虾仁、胡椒粉、生抽、淀粉、香葱。 步骤 1、苦瓜去瓤切片,焯一下水。 2、虾仁加胡椒粉、淀粉、盐、生抽腌制一下。鸡蛋炒一下。 ...

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    牙签牛肉

    牙签牛肉,香辣爽口,绝佳小吃。 食材 牛肉、葱、蒜、干辣椒、芝麻、辣椒粉、孜然、红薯淀粉、胡椒粉。 步骤 1、牛肉切条加生抽、蚝油、淀粉、盐、料酒、胡椒粉腌制一会儿,然后用牙...

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    葱姜炒蟹

    食材 葱、姜、蒜、蟹、淀粉、辣椒。 步骤 1、蟹处理干净切块,加淀粉拌均匀,下油锅煎熟。 2、热油炒香姜、蒜,倒入辣椒、蟹翻炒一下。 3、加入料汁(生抽、糖、蚝油、料酒、豆瓣...

  • 非‖是非寻常皆是过往

    【本文原创,文责自负。】 本文参与书香澜梦第99期“非”专题活动。 当你仰望星空,今晚的月依旧明朗! 最近确实忙,忙着干嘛? 可以说是忙着生活,毕竟工作也是为了生活,可以说是...

  • 相聚

    今个中秋,老公上班,我难得遇上休息,想着同在城里的大姐和八孃,虽然都离得不远,但一年到头也难得聚上吃一餐,毕竟平日里上班都忙,没有时间。 所以我提议要不请她们来家里吃饭,老公...