这种菜，小孩吃了能明目，大人吃了能养颜，居然90%中国人不会吃 小时候，每到春天，都会随了小伙伴，挎着小篮子，一起去地里挖荠菜。春阳和暖，春风习习，麦苗儿绿油油的，荠菜也在麦...
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这种菜，小孩吃了能明目，大人吃了能养颜，居然90%中国人不会吃 小时候，每到春天，都会随了小伙伴，挎着小篮子，一起去地里挖荠菜。春阳和暖，春风习习，麦苗儿绿油油的，荠菜也在麦...
聪明的人这样吃他，口感比肉更美味，维生素E，还有效抑制胆固醇！ 茄子是夏季里，人们最喜欢的一道菜，他的做法多种多样，炒、炸、炖、煮……每一种做法，都能给你带来不一样的美味享受...
白吃了二十几年的蔬菜，了解它后，我傻眼了 《小雅.采薇》是我们小学就学习过的诗歌。今天我们就来说说“薇”。 “采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。靡室靡家，猃狁之故。不遑...
不能放冰箱，清水泡10分钟变成了黄水，吃的时候一定要处理好，否则…… 茄子有一个有趣的倾向：南方的茄子细而长，北方的茄子小而圆。 茄子的形状是适应当地气而有不同的形状，但不可...
蔬菜什么时候出锅口感最好，做菜不好吃差在这一个步骤！ 蔬菜虽然不会说话，但他们会用自己独特的方式释放出信号。它们会用自己的身形来表现出自己的美味。在烹饪过程中，它们也各自释放...
盛夏为五脏六腑注入元气，现在才知道它对身体的作用那么大 姜需要煮一煮，生姜的营养精华就出来了。姜原产于亚热带地区，姜一年四季豆有，但它也是分类的。嫩姜最美的季节是在6-8月份...
夏天的蔬菜里，辣椒的“亲戚们”是这些，认准别找错！ 辣椒分为两类，一类是四川、湖南朋友的们的最爱，一类是适合广东、北京这些地方的朋友的。它们主要的区别是偏辣和偏甜。而在这两类...
中国辣椒与哥伦布的秘密，它们居然还有这样的关系？ 辣椒原产于中国，它最先出现是在中南美地区，是欧洲探险家哥伦布带回欧洲，慢慢的传入了中国。 中国用郑和下西洋，在意大利有哥伦布...
切记！这种蔬菜炒之前一定要用盐搓一搓 一年生缠绕草本，生短柔毛！ 四季豆刚开始的时候不是中国的，它原产于墨西哥，四季豆生长的最好最好吃的月份是早6-9月，初期时，四季豆皮薄柔...
虎皮尖椒这样做，绝对是所有蔬菜中的王者 夏季“三大天王”之一的青椒，原产于中南美地区，。初期时含水量很高，皮薄柔软，里面的种子也能吃；晚期时青椒的含水量下降，皮变厚了，但它特...
原来夏季蔬菜中的“三大天王”是它们？ 春天已经悄悄溜走，夏天缓缓而来。夏季的蔬菜主要是以“果菜”为主。什么是“果菜”？ 就是挂在枝头的蔬菜。像辣椒、青瓜、茄子…… 青椒作为拉...
当蚕豆与遇上土豆会碰撞出了绝妙的美味 蚕豆和土豆，都属于蔬菜的种子，随便仍在地里，都会发芽生根，所以这两个蔬菜相遇在一起时，也会碰撞出特别的味道。 蚕豆原产于北非，最美味的季...
原来吃生菜还有这么多的讲究，现在知道也不迟 生菜不仅能生吃，煮食，油炒也是一样的美味。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。 一讲到生菜，自然而...
吃了二十几年，现在才知道原来这样炸比大虾还美味 吃过秋葵的知道，秋葵一层厚厚的粘液，这层厚厚的黏液正是秋葵独特的秘密武器。 秋葵原产于非洲东北部，最美味的季节是早6-8月份。...
随着切法不用而变换不同味道，吃它夏天防中暑 青瓜——味道随现状变化，这可是青瓜独有的乐趣！ 青瓜原产于印度，它最美味的季节是在6-8月份。初期的青瓜含水量很高，有很浓郁的草味...
切记！这种蔬菜炒之前一定要用盐搓一搓 一年生缠绕草本，生短柔毛！ 四季豆刚开始的时候不是中国的，它原产于墨西哥，四季豆生长的最好最好吃的月份是早6-9月，初期时，四季豆皮薄柔...
原来吃错了那么多年，丢掉的是最精华 芹菜真的是个神奇的蔬菜，它可以让人有的人爱到极致，他也可以让有的人嫌弃到极致。 芹菜原产于日本和其他寒带地区，它生长最好，也最美味的季节是...
亦蔬亦果的它，正确的挑选方法99%的人不知道 番茄真的是一种神奇的蔬菜，第一个发现番茄，并勇于尝试的人真的是英雄。 据不完全统计，全世界有关第一个吃番茄的人的故事至少有500...
愿你厚重的外表下，是苦涩后的甘甜！ 随风而来的竹笋 春天的重要角色，当然还是属于随着春风而来的蔬菜们。 随着暖意的春风，最先冲破大地的就是竹笋了，在山间脚下我们总能找到它微露...
抗衰老+脂肪的克星，这绝对是吃货女孩们的福音！ 蔬菜作为我们每天必须摄入的重要元素，它常常被忽视。 “我从小就不喜欢吃蔬菜”、“我不喜欢吃这种蔬菜”、“这个时期的蔬菜不好吃”...