守梦人

端午制曲，重阳下沙，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，5年封坛窖藏，1瓶茅台酱酒，30道工序，165个工艺环节，对酱酒繁复的工艺来说，酿造者的经验和匠心，尤为珍贵。