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鱼腥草鱼腥草味辛，微寒凉。具有清热解毒，利尿消肿的功效。 虚寒征及阴性外疡者少食。 鱼腥草对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等均有抑制抗菌作用； 另外...
香椿是香椿树的嫩芽。 每年农历三月份，是香椿芽上市的季节，民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。香椿不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。 香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖...
蒲公英性寒、味甘苦，具有较强的杀菌及抗病毒、利胆、利尿、健胃功能。 蒲公英既能提高人外周血淋巴母细胞转化率，激发机体免疫功能，有良好的抗炎、抗病毒作用,又含有多种...
春雨过后，春笋便成为了春季典型的时令蔬菜，尤其是立春后的新笋，笋体肥嫩味道鲜美。 竹笋，也叫“竹肉”、 “竹胎”，是竹根上的芽孢发育而成的嫩芽。 冬季藏于土中的称...
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