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    雪菜肉丝

    早上启用一包苏州雪菜,配上里脊肉,加点青椒丝,辣辣的酸酸的有点小油腻,嘹咋咧 具体做法: 1.里脊肉切丝倒入 料酒 盐 淀粉腌制 2.雪菜现成的超市买回 3.螺丝辣椒一个切细...

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    一种半圆形的面食~饺子

    北方有句老话站着不如倒着,好吃不如饺子。今我就说说豇豆饺子的包法。 1.买饺子皮(拿来主义,省去和面醒面擀面的过程,加速包饺子的进程。) 2.肉馅 放料酒 盐 味精 酱油 五...

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    盐水鸭

    自制简易盐水鸭: 1.冰冻鸭腿放在凉水盆里解冻 2.用盐 料酒 花椒 香叶 桂皮 八角腌制半天 3.加凉水沒过鸭子火上烧开 倒去污水 锅洗净 鸭腿洗净 4.锅里继续加凉水,加...