1、熟茶是哪一年发明生产技术的? 答:熟茶的工艺发明开始于1973年的昆明茶厂,可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的产生,73年是个分水岭。 2、熟茶...
1、熟茶是哪一年发明生产技术的? 答:熟茶的工艺发明开始于1973年的昆明茶厂,可以说一点73年以前生产的普洱茶均是生茶,73年后才有熟茶的产生,73年是个分水岭。 2、熟茶...
一、洗茶、泡茶: 1、先用沸水烫热茶具,放入茶叶;水沸后关火,沸水醒茶、洗茶。 2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快,冲入的沸水马上就倒出,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的...
大家知道吗?熟茶的发酵时间需要四十多天甚至两个月左右的时间(看发酵程度来),发酵期间会进行多次翻堆,但是在发酵的时候,茶叶内部的热度都在50度左右,在这样的情况下进行不断翻堆...
很多人以为小青柑就是陈皮普洱,其实他们是不同的。小青柑和陈皮普洱虽然都是属于柑普一类,但它们有太多不一样的地方了。 何为小青柑? 小青柑就指生理未成熟时采收的果实。小青柑嫩绿...
普洱茶“越陈越香”的特点为什么被很多茶友推崇,主要原因还是因为普洱茶口感的千变万化,每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别。以下就简单为你介绍一下普洱茶四个阶段的口感: 第一阶...
问:普洱茶沱茶怎么喝? 1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶,紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身...
普洱熟茶是由生散茶经过人工快速发酵、洒水渥堆工序后,再经过紧压成型,成为紧压熟茶品。熟茶发酵度较轻者汤色多为深红色,发酵重者以黑色为主。 口感浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。熟...
普洱茶生茶好还是熟茶好?很多新手茶友,对于普洱茶生茶、熟茶,经常是“傻傻分不清楚”。那么,这二者究竟哪个更好呢? 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。...
今天我们讲一人,中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,《茶经》作者。 陆羽,字鸿渐,茶叶史上神一般的存在,奈何他一生孤苦,形影相吊,且无...
做茶的人都懂得这样一些道理: 着急是没有用的,只有做足了工夫,好茶的滋味才能出来。 固定程序是没有用的,只有不断尝试新的做法,才会做出新品好茶。 吃经验是没有用的,只有不停学...
桔普茶精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,...
普洱熟茶中的“香甜醇厚滑”,“醇”应该是大多数人开始接触普洱茶熟茶的第一感受,然后接受熟普大多因为茶汤的“醇”,所以一款熟茶是不是“醇”(也就是纯净,杂味少甚至没有)非常关键...
普洱茶,茶性味甘,苦,生茶微寒,熟茶性暖,是我国传统的天然保健饮料。 人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素...
如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶...
果敢作为普洱茶的一个产区,单独溯源果敢地区普洱茶的源头,是"剪不断理还乱"。归纳果敢茶树来源,这就有一点像现在景德镇的人一定要研究"珠山八友"一样,表明传统文化有传承。 传说...
红酒论酒庄,普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。 “老班章”名号历史悠久,无论是老...
熟茶:普洱熟茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再行...
普洱茶以回甘而著称,世人喝普洱茶的历史悠久。普洱茶有生茶跟熟茶两种,两种的功能作用有所不同,生茶性寒,熟茶性温,如今普洱茶被作为保健饮品而逐渐被人们所青睐。 普洱茶经过发酵加...
普洱茶世界博大精深、产区与品牌之丰富程度不亚于红酒,每年的重头戏-广州茶叶博览会,更是沸沸扬扬,红火不已,琳琅满目的茶品,让爱茶的茶友们是又爱又恨,爱的是普洱茶产业的求新求变...
最近有好多茶友问,不懂普洱,品不出好茶,我认为普洱茶只要觉得好喝就行,不用刻意去懂。不懂普洱茶并不影响一个人体验普洱茶带来的乐趣。 人人都知道茶是中华民族的国饮,我国的饮茶人...