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    餐厅周年庆活动营销

    这节课主要是从通过做周年庆活动让周边的住户和顾客进行复购、对自身品牌知名度、好感度一个提升的学习方法 个人认为还是很实用,但是在实用过程中需要结合当地实际情况和自身条件才能最...

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    关于营销策略自我反省

    反思:针对目前的市场状态,竞争愈发的激烈,之前做过的营销手段零零散散,没有针对性,只是凭感觉,听了大鹏老师的总结,还是那句话就是思路日渐清晰。 如下是课程总结: 1.目标;2...

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    招募甄选以及心得体会

    招募,是一个长期困扰我的心病。通过大鹏老师的课让我心智稳定,不再怀疑自己。 员工招募背景:1.预期的员工离职; 2.季节性/偶然性离职; ...

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    餐饮学习日记Day4(2017/12/12)

    课程(【45天速成计划】第二课:怎么面试高效员工?)学习归纳: 问题&思考: 课程讲的比较系统,个人认为比较适合体系健全的有规模的餐厅。那么对于目前比较多的外卖属性的餐厅(大...

  • 会员的经营管理结合自身店面总结

    刚听过王悦老师对会员的分析总结如下: 第一,收集会员数据(基本信息、深层信息); 第二,深层数据引导; 第三,针对会员营销; 1.唤醒老顾客; 2.积分留住买...

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    45天餐饮人速成计划-第一课

    一、期待的第一课终于开始了,细细体会后,理清楚思路。思路清晰了,方向对了,开店就不在迷茫混沌了!以后的事情就顺理成章了! 二、自勉:先谋而后定;知己知彼,百战不殆!加油!

  • 互联网时代下的粉丝经济5.0

    如何搭建粉丝营销体系? 市场背景:未来商业一定是社群经济,客户群体总体分析有生理需求、安全的需求、社交需求、尊重的需求、自我实现的需求五大需求。 客户的需求:好吃、美味、便捷...