西门外周掌柜

Jake 马的电影梦和武侠梦 由《功守道》一并实现了。 到今天已有1.8亿观看量。 我们好像都挺喜欢武侠文化，不管是小说还是电影。 难道喜欢武侠是60、70后、80后特有的现...

西门外周掌柜

常熟炒浇面在外名气不大。 这也许是和常熟人不太愿意离开常熟有关。 常熟炒浇面和苏式汤面、昆山奥灶面是同根同源，都是浇头面。 基本都是以阳春面为基调，加上各色浇头的配合，讲究面...

西门外周掌柜

一、喜得千金 小周掌柜昵称阿玉，是周掌柜亲妹妹兼合作伙伴兼亲传弟子。 因为坐镇帐台，所以是食客第一手互动资料库。 前天早上4:15，小夫妻俩正在做开市前准备...

西门外周掌柜

要说古代厨神，中国厨师业祖师爷非伊尹莫属。 《吕氏春秋·本味篇》卷14记载了伊尹以“至味”说汤踏上了人生巅峰的故事。 简单来说就是庖丁之养子伊尹因厨艺高超而受商王汤拜见并对其...

西门外周掌柜

常熟，这是个地名，周掌柜的家乡，地处江南，盛产小麦和水稻，有名的鱼米之乡，市中心虞山镇有虞山福地之称。 地名历史由来：梁天监六年(507)，置信义郡，郡治南沙。以土地肥沃年年...

西门外周掌柜

古龙说：“有人的地方就会有江湖。” 餐饮业，经常会听到某道名菜的产地和做法的一些所谓正宗之争。 名人、皇帝、神仙四处客串…… 所谓南甜北咸、东辣西酸，在一定程度上反映了我国饮...

西门外周掌柜

常熟的面，叫炒浇面，中国十大名面中没有它的名字。 百度百科的定义是：炒浇面，常熟的面，以炒制的浇头浇面而得名，属于常熟当地的特色小吃。 很多非江南地区的人不知什么叫浇头，勉强...

烟袋斜姐

作者：银渠月 从小，家里的经济条件就不太富裕，所以习惯了亲戚之间的各种援手。母亲穿大姨的衣服，我理所当然地就穿起了两个姐姐的衣服。 两个姐姐曾经感激地说，要是没有小妹，我们的...