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IP属地:福建
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    意面用茄香酱汁

    ①番茄表皮划几刀放入开水中烫几秒捞出,冷水冲洗,即可快速去皮。去皮后去掉尾部切丁备用。 大蒜洋葱切末备用 ②起锅倒入适量油,油温5成下洋葱蒜末,煸炒出香,放入番茄丁翻炒约两分...

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    大盘鸡

    材料 整鸡切块 1只 干红辣椒 一把 葱姜蒜 各适量 八角桂皮香叶 适量 土豆 2个 青椒 2个 冰糖 盐 生抽 老抽 步骤 1.先将鸡块洗净,冷水下锅煮沸去血水,锅中加入姜...