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    贰六在厨房 | 你吃火锅,我配火锅底料

    12月到1月累积尝试了不同的菜式,做过简单的湘菜(简单到只放入辣椒就好),后来发现,简单的湘菜一点都不简单,于是给自己定位成不放辣的进阶中厨娘,顶多放些彩椒来调色、调味。 包...

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    贰六在厨房 | 好肉需要等待,快餐也有美味的

    小时候,想找一个厨艺棒棒的男朋友,后来发觉,不如自己变成一个厨艺棒棒的人来得迅速。 然后开始在厨房小打小闹,纯素的菜,再一点点过渡到什么什么炒肉的家常菜,然后再递进到荤菜。 ...

  • 近期在准备研究咖啡,先备好课,再入手咖啡机,不知道有没有咖啡达人,可以推荐备课方向的?
    个人不喜欢太苦的,佩服楼上有直接喝美式的,不过最近也觉得摩卡有点偏腻了,大概我爱的奶泡腻了吧,整体而言,咖啡还是偏爱摩卡....

    别总想着喝摩卡,这些花式咖啡你一定没试过!

    对于我这种昼伏夜出,半夜工作的“准自由职业者”来说,长期处在一种输出远远大于输入的透支状态,透支带来困倦,困倦带来效率低下。为了解决这种效率低下、头脑困倦的状态,我便成...

  • @孤独总是那么可怕 谢谢~~

    如何利用假期来到达你的诗和远方 | 干货

    “其实你抱怨着无聊而虚度过的那些岁月,在别人全都是让自己升值的契机。” 放假,经常会去图书馆借一些书,藏在行李箱的底层带回家。计划是看完这些书,学完这些知识点,做一个健康的假...

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铲屎官一枚,产品新人,补刀猫。