吃货程序猿

河南人对面食情有独钟，炒面也是河南人的家常饭。 河南炒面是北方炒面的代表，与南方炒面不同，河南炒面出来后碗底没有一点水，面条经过油煎后，甚至稍微有点硬。 炒面一般用扁面条，或...