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维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。 脂溶性维生素易溶于非极性有机溶剂,而不易溶于水,...
维生素A又称抗干眼病维生素。天热的维生素A又包括维生素A1(视黄醇)和维生素A2(3-脱氢视黄醇)两种。 维生素A主要来自动物性食物,以...