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    田三川:一碗面的老厦门情怀

    厦门是个神奇地儿,外来的美食总能在这里找到适宜的土壤生根发芽,并孕育出属于自己的特色口味,其中以沙茶面尤为突出。 自十八世纪沙茶酱传入厦门以来,经过无数厨师的不懈努力,将沙茶...

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治大国不若烹小鲜