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波特兰海图是地图绘制史上最大的谜团之一。想象一下,一群中世纪的绘图师,手中的测绘工具只有指南针、沙漏和摇摇晃晃的小帆船,却将欧洲南部、黑海、北非的海岸线极为精确地记录下来。也...
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岛人小山 编,1 篇文章,29 人关注
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简书 编,15461 篇文章,431348 人关注
简书 编,17 篇文章,2631 人关注
火锅店里的花椒辣椒,烧鸡鸭用的丁香豆蔻,炖肉用的茴香大料,印度人爱吃的咖喱,以及常见的葱姜蒜,都是欧洲人所谓的“香料”。它们的共同点就是香气强烈,又具防腐功效,并且欧洲大都不...