普洱茶的时间！ 在比较早的一期《普洱茶的“九字方针：喝熟茶，藏生茶，品老茶”!》中有讲到过，普洱茶作为茶行业中经典，拥有属于自己的“九字方针”：“喝熟茶，藏生茶，品老茶”；但...
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普洱茶的时间！ 在比较早的一期《普洱茶的“九字方针：喝熟茶，藏生茶，品老茶”!》中有讲到过，普洱茶作为茶行业中经典，拥有属于自己的“九字方针”：“喝熟茶，藏生茶，品老茶”；但...
故事一：潮州枫溪在明朝万历年间，出了一个大名鼎鼎的文人吴邦殿，官拜朝廷通政参议和尚宝卿等职。他为人诙谐幽默，善于制谜猜谜。一次，他居家时茶囊羞涩，就叫一个仆人头戴草帽，脚趿木...
老喝普洱茶的茶友会发现早期的普洱生茶中，会品出有一些烟熏味道，有些人会觉得是不是茶比较次，然后跑去找卖茶的人，真正懂行的茶商知道怎么回事，有些外行就不清楚了，甚至能说出是茶友...
景迈手工小茶坨! 喜好普洱茶的茶友知道一句话，好茶源于好地方，而景迈是普洱茶区新六大茶山之一，其千年古树的面积大。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩，是...
之前有和茶友们分享了一下在泡茶时，注水的速度和角度对普洱茶的影响，今天总结一下有关注水的手法，这些手法包括：冲、吊、定点、走线。 高冲：水线长，粗。水流在空气中降温较多，水与...
对于普洱茶，很多人会比较在意购买的环节，只要找到值得信赖的普洱茶茶商，就可以购买到心仪的好的普洱茶。不过，对于普洱茶这只是一个环节，还有一个环节也是非常重要的，就存储存存放的...
自明城化二十一年，双江勐库引种普洱茶，经繁殖发展，逐步扩大到全区各县。五百多年的发展历程中，勐库茶就这样默默地沉淀着，直到2002年 勐库野生型古茶树群落的发现才渐为人知，也...
什么杯子最适合喝普洱茶？ 之前讲到过关于茶的进化，紧跟随茶进化的就是喝茶的杯子了，我们在喝茶的时候会选用不同的杯子，而具体用什么杯子取决于我们喝的不同茶叶来定的。在喝茶是，所...
淳源的匠心，来自仙人脚印下的百年茶树! 巴达茶山位于云南省西双版纳州勐海县西定乡，也就是勐海县西部，东连勐遮坝，南接打洛，西隔南览河与缅甸相望。其中，“巴达”释名为“仙人脚印...
喝普洱茶的早、中、晚！ 现在人开始注重在养生上，从吃到喝都是从健康的角度来调配，吃健康的绿色食物，喝保健的古树茶饮，其中普洱茶也在选择之列。但单纯的和普洱茶只是起到一种辅助保...
我们的淳源，你们的普洱茶! 我想普洱茶对于每一个云南人都有自己独一无二的记忆吧，而我恰巧生于彩云之南，因此普洱茶对于我来说便是道不明的情愫，最为宝贵的回忆，更是离家千里的思念...
英雄骏马，勐海茶区小树熟茶! 这段时间总有茶友问我有没有纯正一点的“勐海味”熟茶，可以解解馋，刚好又是初冬，突然的降温也是让人措手不及，就想喝一盏纯正一点的，“勐海味”浓重一...
送给那些不是“茶知识”的“茶知识” 最近看到盛行的“书法大湿”，自诩“射书创始人”，竟还真有不少人追捧，真是感概在各行各业中都充斥着故弄玄虚之士，自称“大湿”。由此联想到鱼龙...
异国情缘，缅甸果敢! “俯则未察，仰以殊观，睹一丽人，于岩之畔，翩若惊鸿，婉若游龙，荣曜秋菊，华茂春松。髣髴兮若轻云之蔽月，飘飖兮若流风之回雪。”偶然看到有茶友用《洛神赋》中...
你会“泡”普洱茶吗？！ 对于普洱茶，刚接触一段时间的茶友会说它的汤色、香气、口感、回甘，而提起“泡”普洱茶则会说起：头泡茶不要喝，然后一泡一泡会越来越香等等。不过今天和大家分...
虚怀若谷于-景迈！ 介于常常与茶友分享探讨，无意间聊起景迈，方才从众多名门贵族之外忆起不是那么雍容华贵却又生的虚怀若谷怡然自得的景迈来。便匆匆在秋日高爽的午后泡上一盏，细细品...
普洱茶的民间传说， 一个美丽的错误！ 上期为茶友们说到普洱城内的濮少庄主濮少庄主一行斗胆把霉变后的茶呈给乾隆皇帝，喜好品茶的乾隆是否发现其中端倪？本期将为您揭晓。 乾隆是一个...
相传普洱茶的由来是一个美丽的错误：那是在清乾隆年间，普洱城内有一大茶庄，庄主性濮[pú]，祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了岁贡之时，濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品，...
每每讲起老曼峨，在我脑海中总会浮现出一位威风凛凛的大将军骑着汗血宝马驰骋疆场。是那般的英姿飒爽，那般的久经沙场，更是那般的骁勇善战。我想他便是所有女孩的梦中情人吧，是那...