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川湘菜大师田维顺
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安海迪
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个人介绍
从厨二十四五年,传统川湘菜及新派川湘菜,包括火锅,海鲜,野味等,总之离不开老前辈留下来的味道,我们只是在他们的基础上发展改进,创新,没有老前辈他们也没有今天的我们,所以,前辈留下来的根我们永远不能忘掉,我们继续努力学习,发杨光大,但是,要先学会做人,后做事,这是做人的根本道德。
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