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老蔡在食堂炒过几次藕片，藕片入口香脆，干净利落无丝絮感。我窃以为炒藕片与炒马铃薯相仿，要泡水去淀粉口感才清脆。问他，果然如此，有的炒藕片会先把藕片下开水放醋焯一下。新藕拿来炒...
本文插图是高军先生所作的《夜游赤壁》，用作今日之封面再适合不过了。画里是一台螺旋桨飞机，飞行在深幽的夜空之下，乘客有点不一般，是苏东坡。“狭飞仙以遨游，抱明月而长终。”一袭白...
祖师云：佛说一切法，为度一切心，我无一切心，何用一切法？ 临石门铭
我小时候曾以为重阳节是为了纪念重阳真人，遥知兄弟所登的高处是终南山。王大兵、王小兵两兄弟不同意，跟我大打出手！我们扭打到墙角，我一手揪住他的头发，他虎口勒住我的脖子，正紧张僵...
我小的时候物资还很缺，鲜少有糖吃，门兜担货卖的麦芽糖也不常吃到。电视里常演，抗争时期日本鬼子进村找八路，逮住小孩就问他：“你的，告诉我！八路的在哪里。”说着从兜里摸出一粒糖果...
今天澎湃推了一条新闻，中国刑警学院公开拍卖淘汰犬，有德牧、德荷杂、马犬、荷牧等名犬。淘汰犬的原因是运动能力弱、胆小、体小、年龄大等等。可见警犬工作之艰辛，在狗儿的世界里，即使...
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