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XT_Jiang
基础知识 第七章 营养与食品安全
营养学基础 营养素 营养和营养素的概念 营养:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和身体活动需要的生物学过...
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