IN食验室

在亳州有一道特色小吃是一定不能错过的，那就是亳州人早上必不可少的牛肉馍，牛肉馍在亳州的地位相当于早茶在广州人心中的地位一般，早已成为生活的习惯了，牛肉馍到底有什么魅力让亳州人...

IN食验室

初到北京那会儿，我就听说了鼎鼎大名的豆汁儿，不过外地人一般是无法接受它独特的酸腐味，我自然也不敢轻易尝试，毕竟“馊半街”的浑名可不是白来的。只是来北京这几年，有意无意中看了太...

IN食验室

你打开了IN食验室的第9篇原创文章 福建靠海，自然也盛产海鲜，只是福建人的口味清淡，吃海鲜也不外乎白灼、清蒸两种，若想吃得口味重些就会做成酱油水（闽南常见的家常做法），因为只...

IN食验室

不知不觉我已经在北京生活快四年了，从最开始讨厌这个城市，到后来爱上她，回头仔细想想，好像并没有什么荡气回肠或者委婉动人的故事。 至于为什么爱上北京，我也不清楚，可能更多是因为...

IN食验室

你打开了IN食验室的 第8篇原创文章 喝汤这件事，在我们家就数我最爱喝也最能喝，因为在我从小养成的饮食习惯里，饭可以少吃点但是汤是万万不能少的！每回我去亲戚朋友家做客，餐桌上...

IN食验室

你打开了IN食验室的第7篇原创文章 去武汉，最值得去做的有两件事情，其一是吃鱼，因为长江边上的武汉有吃不完的鱼（可别就只知道武昌鱼），其二便是武汉人的“过早”（武汉人把吃早饭...

IN食验室

你打开了IN食验室的第6篇原创文章 小时候的我很是挑食，只要没有好吃的饭菜，宁可饿肚子也不肯吃一口饭。每当这个时候，老妈总会用她亲手熬的猪油，用勺子舀上一勺猪油放在白米饭里，...

IN食验室

你打开了IN食验室的第5篇原创文章 我的许多朋友第一次听我说起豆浆粉的这个东西都面色惊恐，无不惊讶地问我：豆浆米粉？你确定这不是黑暗料理吗？答案当然不是，豆浆粉对于住在闽北小...

IN食验室

说到过年的必备食物从来都是北方饺子南方吃年糕，但是对于我来说，没有腊肠的春节那都不叫过年，所以在看着自家冰箱里各种各样各地的腊肠忽然心血来潮想做一次腊肠的评测，此次参与评...

IN食验室

内陆游客来到福建沿海时，往往都会叫嚣着要吃海鲜，然而福建人素来口味清淡，做出来的海鲜料理当然口味也清淡，几乎什么调料也不放，这让口味素来有些重的内地游客多少有些不习惯。 福建...

IN食验室

一阵春雷过后，窗外是淅淅沥沥的落雨声，当潮湿的水气把书角卷起时，当空气里弥漫着诱人的鲜香时，厨房灶台上正扑哧扑哧冒着热气的炖锅里正炖着诱人的腌笃鲜，这可是江南人记忆里绝对不可...

IN食验室

一到草长莺飞的春天，南方总是下雨，尤其到了清明节，这春雨下个几天几夜不停歇那是常有的事情，怪不得古人会发出“清明时节雨纷纷”的感慨。虽然清明连绵不绝的春雨让人讨厌，但是唯有一...

IN食验室

自古民以食为天，帝王家法也不例外，宫廷饮食精美、种类繁多，明代皇帝锦衣玉食，自不必多说，那他们究竟吃些什么呢？ 一、皇帝一般吃什么？ 据《南京光禄寺志》记载，朱元璋洪武十七年...